Baguettes rustiques sur set de table en bambou

Ateliers pains au levain et bagels

Dans le cadre de la semaine du goût la Fondation Pro Juventute Genève propose deux ateliers gratuits pour enfants à partir de 5 ans.

Dimanche 20 septembre entre 11h30 et 13h
« Le Bagel dans tous ses états… » (Pour les enfants inscrits au brunch du restaurant)

Mercredi 23 septembre à 15h
« Comment fabriquer du bon pain au levain »

Les boulangers/ères en herbe apprendront à créer leur propre levain et à s’en occuper, ils utiliseront de la farine de blé bio et locale. Chaque enfant recevra un livret de recettes, le pain ou le bagel préparé et son propre pot de levain.

Animation : Kate McHugh Stevenson
Inscriptions et renseignements : unrdefamille@proju.ch ou 022 807 21 10 / 022 328 22 23

Flyer