Les bisses – L’or bleu du Valais

Deux cents bisses et six cents kilomètres de chemins pédestres font le bonheur des randonneurs. Ces petits cours d’eau font partie du patrimoine valaisan depuis le XIVe siècle. Jean-Henry Papilloud, président de la Société d’histoire du Valais romand, signe l’introduction : un historique des bisses, leurs techniques de construction et leur renaissance. Traduits également en allemand, les courts textes qui jalonnent le livre, ont pour but de compléter les photographies de Martin Fardey.